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厨房设备灭火装置一般固定安装于厨房等高湿热环境中，由灭火剂贮存容器组件、驱动气体容器组件、管路、喷嘴、阀门、阀门驱动装置、火灾探测部件、控制装置等组成的能自动探测并实施灭火的箱式灭火装置。
燃气阀安装于厨房灶台燃气管路上，当装置启动时能立即关闭的阀门。
水流阀安装于装置管路上并与水源连接，当装置启动灭火剂完全喷射后能立即开启的阀门。
一、厨房设备灭火装置cccf认证外观要求
1、 装置各构成部件应无明显加工缺陷或机械损伤，部件外表面须进行防腐处理，防腐涂层、镀层应完整、均匀，紧固件应无松动。
2、 灭火剂贮存容器的外表正面应标注灭火剂的名称、重量及有效期，字迹应明显、清晰。驱动气瓶亦应标出驱动气体名称。
3、 装置的铭牌应牢固地设置在装置明显部位，并应标注产品名称、型号规格、执行标准代号、贮压式灭火剂贮存压力或驱动气瓶气体贮存压力、灭火剂充装量、使用温度范围、生产单位、出厂日期等内容
二、CCCF认证飞溅性能要求
1、 灭火时的飞溅性能
按CCCF规定的试验要求和试验方法进行灭火时的飞溅试验，装置启动灭火剂喷射过程中不得有燃烧的油液飞溅出来，即在烹调器皿不得有燃烧的油点存在。
2、烹调温度时的飞溅性能
规定的方法进行烹调温度时的飞溅性能试验，试验时不得有直径大于4.8mm的油点飞溅出来。
三、抗震性能
按CCCF认证规定的方法进行振动试验，容器组件的任何部件不得产生结构上的损坏;灭火剂贮存容器组件的灭火剂净重损失量不得大于灭火剂充装量的0.5%;贮压式灭火剂贮存容器组件及驱动气体容器组件内部压力损失不应超过充装压力的1.5%。
四、密封性能
1、贮压式灭火剂贮存容器组件、驱动气体容器组件、容器阀、燃气阀、减压阀按CCCF认证规定的试验方法进行气密性试验，容器应无渗漏现象。
2、容器阀在关闭状态下应无气泡泄漏;容器阀在开启状态下各连接密封部位的气泡泄漏量不应超过每分钟10个。燃气阀、减压阀应无气泡泄漏。
3、非贮压式灭火剂贮存容器组件、水流阀、连接管按CCCF认证规定的试验方法进行水压密封试验，试验中不应有泄漏及可见的变形。试验压力为最大工作压力，压力保持时间为5min.
五、强度性能
燃气阀安装于厨房灶台燃气管路上，当装置启动时能立即关闭的阀门。
水流阀安装于装置管路上并与水源连接，当装置启动灭火剂完全喷射后能立即开启的阀门。
灭火剂贮存容器组件由灭火剂容器、容器阀、虹吸管等组成的，用来封装灭火剂的组件驱动气体容器组件
一、厨房设备灭火装置cccf认证外观要求
1、 装置各构成部件应无明显加工缺陷或机械损伤，部件外表面须进行防腐处理，防腐涂层、镀层应完整、均匀，紧固件应无松动。
2、 灭火剂贮存容器的外表正面应标注灭火剂的名称、重量及有效期，字迹应明显、清晰。驱动气瓶亦应标出驱动气体名称。
3、 装置的铭牌应牢固地设置在装置明显部位，并应标注产品名称、型号规格、执行标准代号、贮压式灭火剂贮存压力或驱动气瓶气体贮存压力、灭火剂充装量、使用温度范围、生产单位、出厂日期等内容
二、CCCF认证飞溅性能要求
1、 灭火时的飞溅性能
按CCCF规定的试验要求和试验方法进行灭火时的飞溅试验，装置启动灭火剂喷射过程中不得有燃烧的油液飞溅出来，即在烹调器皿不得有燃烧的油点存在。
2、烹调温度时的飞溅性能
规定的方法进行烹调温度时的飞溅性能试验，试验时不得有直径大于4.8mm的油点飞溅出来。
三、抗震性能
按CCCF认证规定的方法进行振动试验，容器组件的任何部件不得产生结构上的损坏;灭火剂贮存容器组件的灭火剂净重损失量不得大于灭火剂充装量的0.5%;贮压式灭火剂贮存容器组件及驱动气体容器组件内部压力损失不应超过充装压力的1.5%。
四、密封性能
1、贮压式灭火剂贮存容器组件、驱动气体容器组件、容器阀、燃气阀、减压阀按CCCF认证规定的试验方法进行气密性试验，容器应无渗漏现象。
2、容器阀在关闭状态下应无气泡泄漏;容器阀在开启状态下各连接密封部位的气泡泄漏量不应超过每分钟10个。燃气阀、减压阀应无气泡泄漏。
3、非贮压式灭火剂贮存容器组件、水流阀、连接管按CCCF认证规定的试验方法进行水压密封试验，试验中不应有泄漏及可见的变形。试验压力为最大工作压力，压力保持时间为5min.
五、强度性能
灭火剂贮存容器、驱动气体容器、容器阀、燃气阀、水流阀、减压阀、连接管按CCCF认证规定的试验方法进行液压强度试验，容器不得出现渗漏现象，其容积的残余变形率不得大于3%。容器阀、燃气阀、减压阀、水流阀、连接管及其附件不得渗漏、变形或损坏。厨房灭火装置CCCF认证依据标准：GA-498-2012
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